Beneficios:

Programa de Comedor para Empleados
Baja por enfermedad remunerada
401(k)
Descuentos para empleados
Horario flexible
Seguro médico
Oportunidad de ascenso

¡Estamos contratando!

Únete al Jersey Shore Restaurant Group y forma parte de un equipo que prospera gracias a la excelencia, la creatividad y el crecimiento.

Con ubicaciones reconocidas como Half Moon Point, Harpoon Willy's y Coastal Canteen, ofrecemos diversas oportunidades de hostelería, desde cocina y mixología hasta puestos de atención al cliente.

Los subgerentes son responsables de garantizar que el restaurante ofrezca una gran experiencia a los clientes manteniendo los estándares operativos

Cualificaciones:

Debe tener un carné de conducir válido y un transporte fiable
Capacidad para trabajar con un horario flexible que incluya días, noches, fines de semana y festivos
Debe poseer cualidades de liderazgo, habilidades organizativas y capacidad para interactuar de forma cooperativa con los demás
Se requiere 1-3 años de experiencia en gestión de restaurantes
Ocasionalmente agachámonos, doblátense, agachábanse o treparán, incluyendo el uso de escaleras
Experiencia con Toast: Preferida

Responsabilidades:

Los subgerentes son responsables de garantizar que el restaurante ofrezca una gran experiencia a los clientes manteniendo los estándares operativos
Gestionarás las operaciones diarias del restaurante, asegurándote de que el equipo cumpla correctamente todos los procesos, políticas y procedimientos
Certificación en Seguridad Alimentaria
Mejora la experiencia de los huéspedes asegurando que los miembros del equipo cumplan y superen las expectativas de los clientes
Asegúrate de que los miembros del equipo reciban la formación adecuada, incluyendo coaching y desarrollo continuos
Crea un horario de trabajo eficaz conforme a las normas de la empresa y las leyes locales
Planificar y delegar las asignaciones de turnos, incluyendo comunicar expectativas y ajustar según sea necesario
Supervisar, proporcionar liderazgo y entrenar a los miembros del equipo para que rindan al máximo nivel de su capacidad y se esfuercen por alcanzar los objetivos trimestrales
Asegurarse de que se cumplan de forma constante los estándares de servicio, calidad del producto y limpieza
Comunica tus preocupaciones de rendimiento a tu Director General
Ayudar con las evaluaciones de desempeño y mentorizar y desarrollar a los miembros del equipo
Crea y mantén una cultura positiva y una moral sana del equipo mediante el reconocimiento y liderando con el ejemplo
Gestionar e informar de quejas, preocupaciones o lesiones de invitados y miembros del equipo de manera oportuna y amable y respetuosa
Mantener los estándares operativos, directrices, políticas y procedimientos
Mantener el cumplimiento de las leyes y directrices federales, estatales y locales
Utiliza herramientas de gestión y mantén registros ordenados, precisos y actualizados
Mantener una actitud de flexibilidad que permita un rendimiento más allá de los parámetros de esta descripción del puesto
Asegúrate de que el equipo trabaje de forma segura y cumpla todas las directrices y procedimientos de seguridad
Informa inmediatamente de todas las preocupaciones sobre recursos humanos y gestión de riesgos a tu Director General y a tu Director de Distrito
Comenta otras preocupaciones a tu supervisor cuando sea apropiado
Siéntate, de pie y camina de forma continua
Con frecuencia levanta, empuja, tira y carga hasta 30 libras, incluyendo levantar por encima de la cabeza
Comunica con destreza a través del habla, la lectura y la escritura
Trabaja en un entorno que presenta variaciones de temperatura entre calor y frío y exposición a alérgenos alimentarios
Operar y trabajar de forma segura con equipos de restaurante, incluyendo, pero no limitado a, cuchillos, freidoras y equipos potencialmente peligrosos
Todas las demás tareas necesarias para garantizar que las operaciones del restaurante funcionen correctamente

¡Empieza tu camino hoy mismo y deja tu huella con JSRG!

Compensación: $55,000.00 - $75,000.00 por año

Abriendo este otoño en Monroe y el próximo año en Manasquan, Coastal Canteen será una experiencia gastronómica de sabor avanzado influenciada por las ricas tradiciones culinarias de México, el norte de África, el Caribe y el Mediterráneo.

Dentro de un ambiente costero accesible, Coastal Canteen dará la bienvenida a todos los huéspedes para relajarse, saborear ofertas de platos cuidadosamente preparados y explorar un extenso programa de cócteles con selecciones de tequila y ron inspiradas en las regiones representadas en el menú.

(si ya tienes un currículum en Indeed)